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吉林快三形态走势全图表求拿泥土做叫花鸡的材
作者:吉林快三发布时间:2019-09-19 18:55

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  6. 再加入鸡中一起腌制, 用保鲜膜覆盖好,▲● 放入冰箱中, 腌制一个小时以上, 中间拿出来翻动一下;

  历史悠久,是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。那么叫花鸡怎么做?下面花鸡的做法

  母鸡一只,虾仁,鸡肫丁,▲●…△猪瘦肉,熟火腿丁,水发香菇丁,大虾米,猪网油,鲜荷叶,吉林快三形态走势全图表包装纸,酒坛泥,绍酒,精盐,酱油,葱段,姜末,◆▼丁香,八角,山奈末,芝麻油,熟猪油。

  1、将光鸡去脚爪肋下取脏,用刀背敲断腿,翅,颈骨入坛,加酱油,绍酒,▼▲精盐腌渍一小时。◆◁•☆△◆▲■

  3、炒锅入熟猪油,炸葱,姜起香后捞去,再将虾仁,鸡肫丁,香菇丁,猪肉下火腿丁,虾米入炒锅颠炒几下,加绍酒,酱油,绵白糖炒至断生。

  4、待凉后塞入鸡腹,鸡头塞入刀口,腋下放丁香用猪网油包紧鸡身,外用鲜荷叶包裹数层用细麻绳扎紧,把酒谭泥碾成粉加清水拌和起粘平摊湿布上,捆难置泥中间用湿布兜起,使泥紧粘揭去湿布,用包装纸包裹,在戳一小孔。◇•■★▼

  5、将鸡装入烤箱,旺火烤约四十分钟取出,用湿酒坛泥封孔再烤半小时,用小文火烤八十分钟,再用微火烤九十分钟,▲★-●取出敲去泥,去绳,荷叶装盘,■□淋芝麻油即成。

  相传,很早以前,有一个叫花子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,●他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,○▲又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、•●柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,□▼◁▼鸡毛也随泥壳脱去,露出了的鸡肉。约100多年以前,常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆根据这个传说,★△◁◁▽▼去粗取精,精工效法创制此鸡。

  2013-09-11展开全部材料 鸡1只,姜适量,大葱适量,蒜适量,红葱头适量,干辣椒适量,大料适量,黑椒适量,橄榄油适量,藤椒油适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,蜂蜜适量,荷叶1张



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