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朋友们ta们回答一下叫花鸡怎么做?拜托!
作者:吉林快三发布时间:2019-09-11 20:40

  6.再加入鸡中一起腌制, 用保鲜膜覆盖好, 放入冰箱中, 腌制一个小时以上, 中间拿出来翻动一下

  看过“射雕英雄传”的朋友,都还记得这么一幕吧。•●丐帮帮主洪七公接过“俏黄蓉”给做的叫花鸡,风卷残云的吃得干干净净,一面吃,一面大加赞美 ,好吃。就是为了这个能吃到这个叫花鸡,才肯教 “傻郭靖”武功的情节。虽然美食的诱惑只是一个方面,但这用泥巴裹住的鸡肉到底是怎样的滋味儿,竟然让食尽天下美食的洪七公如此赞叹不已,都很让人好奇。

  其实 “叫花鸡”原出于江苏常熟,◆▼是一些穷苦难民(或叫要饭的)偷来的鸡,用泥巴把鸡包起来,架火烧泥巴,泥烧热了鸡也就熟了,这是一道登不了雅之堂的菜。★-●△▪️▲□△▽●据说,当年乾隆皇帝微服出访江南,不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜,便把自认为美食的“叫化鸡”送给他吃。★▽…◇乾隆困饿交加,◇•■★▼▼▲吉林快三走势图自然觉得这鸡异常好吃。▼▼▽●▽●吃毕,便问其名,叫化头不好意思说这鸡叫“叫花鸡”,就胡吹这鸡叫“富贵鸡”。乾隆对这鸡赞不绝口。叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。◇▲=○▼=△▲这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开,△▪️▲□△□▼◁▼成了“富贵鸡”。◆●△▼●流传至今,也成了一道登上大雅之堂的名菜。△

  前段时间妈妈给了我两张荷叶,一直再想着用它做啥,突然想着不如就做叫花。说起来我们自己在家做也很简单,○▲可以用白酒和成的面团替代了在都市很难寻觅的黄泥,仅需三步:一腌二裹三烤,最后敲开这白酒面团,拨去荷叶用两只筷子轻轻一挑,那酥香嫩滑的鸡肉,光是看着就让人心驰神往。口▲=○▼



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