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吉林快三走势图烤鸭的简介与好处
作者:吉林快三发布时间:2019-09-11 20:33

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  展开全部烤鸭中含有蛋白质、脂肪、△▪️▲□△水分、维生素B1、B2、▲●钙、磷、铁等多种营养素,◆●△▼●而且含量非常丰富。

  烤鸭中几乎含有人体所需要的全部氨基酸,吉林快三走势图而且两种呈鲜味的氨基酸含量高于其他肉类。

  烤鸭的脂肪含量适中,约为7.5%,比其他畜肉低,■□并较均匀地分布于全身组织中。其中的必需脂肪酸含量较高,且主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,因此熔点低,利于人体的消化吸收。

  烤鸭维生素含量比较多,100克可食烤鸭肉中含B族维生素和维生素均比其他肉类高。▲●…△◇•■★▼

  鸭肉本身糖类含量较低,但由于在一般情况下,•●□▼◁▼烤鸭与荷叶饼、★◇▽▼•甜面酱一起配着吃,面饼面酱中都含有丰富的糖类物质,从而弥补了烤鸭营养价值上在这一方面的缺陷。

  人们吃烤鸭时,常常佐以大葱、大蒜、黄瓜条,口▲=○▼这些食品与烤鸭共同使用,不仅可以起到平衡酸碱的作用,而且这些食品中的维生素C及膳食纤维具有使胆固醇下降和使蛋白质溶解活性升高,▼▲帮助消化的功能。★-●△▪️▲□△▽◆▼•☆■▲☆△◆▲■



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